15
minutos

1
Porção



MOLHO GORGONZOLA

COMO FAZER

 200 g de queijo gorgonzola
 2 caixas de creme de leite
 2 dentes de alho
 manteiga para fritar o alho

Ingredientes

Coloque a manteiga até derreter na panela.

modo de preparo

Acrescente o alho e frite, até começar a escurecer, não muito frito.

modo de preparo

Adicione o queijo gorgonzola em pedaços pequenos, e mexa sem parar até derreter todo o queijo.

modo de preparo

Depois de derretido, coloque as duas caixas de creme de leite e misture bem, até esquentar.

modo de preparo

Desligue, e coloque em um refratário.

modo de preparo

Serve de acompanhamento para carnes, torradas, pães.

Dica

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