15
minutos
1
Porção
MOLHO GORGONZOLA
COMO FAZER
• 200 g de queijo gorgonzola
• 2 caixas de creme de leite
• 2 dentes de alho
• manteiga para fritar o alho
Ingredientes
Coloque a manteiga até derreter na panela.
modo de preparo
Acrescente o alho e frite, até começar a escurecer, não muito frito.
modo de preparo
Adicione o queijo gorgonzola em pedaços pequenos, e mexa sem parar até derreter todo o queijo.
modo de preparo
Depois de derretido, coloque as duas caixas de creme de leite e misture bem, até esquentar.
modo de preparo
Desligue, e coloque em um refratário.
modo de preparo
Serve de acompanhamento para carnes, torradas, pães.
Dica
receita
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