20
minutos
8
Porções
MOLHO CHEDDAR
COMO FAZER
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 280g de queijo cheddar
• 1 pitada de pimenta caiena
Ingredientes
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.
modo de preparo
Quando a mistura estiver sólida, coloque o leite sem parar de mexer.
modo de preparo
Quando tiver um creme homogêneo, adicione o queijo cheddar. Não pare de misturar até que a mistura fique homogênea.
modo de preparo
Neste ponto, adicione a pimenta e mexa.
modo de preparo
receita
no site!
Veja mais da
receita, culinária, preparo, molho, queijo, cheddar, acompanhamento, tacos