20
minutos

5
Porções



MOLHO ALFREDO

COMO FAZER

 1 caixinha de creme de leite
 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
 4 colheres (sopa) de manteiga picada
 Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

Leve o creme de leite ao fogo em banho-maria, mexendo de vez em quando. Deixe por 3 minutos, ou até amornar.

modo de preparo

 Abaixe o fogo e acrescente, aos poucos e sem parar de mexer, o queijo e a manteiga.

modo de preparo

Coloque o sal a gosto, junte a pimenta-do-reino e retire do fogo.

modo de preparo

receita

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