65
minutos
20
Porções
mini-bolo de brigadeiro
COMO FAZER
Massa:
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de açúcar
Ingredientes
Massa:
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal
Ingredientes
Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara e 1/2 de leite
Ingredientes
Recheio:
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• Chocolate granulado para finalizar
Ingredientes
Massa:
Peneire junto todos os ingredientes secos.
modo de preparo
Massa:
Ferva o leite com a margarina e escalde os ingredientes secos, mexendo bem.
modo de preparo
Massa:
Adicione os ovos batidos como para pão-de-ló, envolvendo a massa cuidadosamente.
modo de preparo
Massa:
Leve ao forno num tabuleiro pequeno ou em forminhas de bolo.
modo de preparo
Recheio:
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver. Deixe esfriar e utilize.
modo de preparo
Corte dois pequenos círculos de massa.
modo de preparo
Recheie e cubra com o recheio. Envolva com o chocolate granulado e decore a gosto.
modo de preparo
receita
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