15
minutos

5
Porções



GUARNIÇÃO À FRANCESA

COMO FAZER

 150g de presunto cortado em tiras
 1 lata de ervilha
 1/2 cebola cortada em rodelas finas
 Azeite
 2 pacotes de batata palha
 Sal a gosto

Ingredientes

Em uma frigideira funda, coloque azeite e a cebola, mas não deixe a cebola dourar.

modo de preparo

Acrescente o presunto e mexa constantemente para que não grude, até que o presunto perca a aparência de cru.

modo de preparo

Acrescente a batata palha e por último a ervilha.

modo de preparo

Abafe com uma tampa para que a batata amoleça um pouco. Tempere com sal a gosto.

modo de preparo

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