30
Minutos

8
Porções



DOCE DE CASCA DE LARANJA

COMO FAZER

 6 laranjas
Açúcar (o mesmo peso das cascas)
Cravo e canela em pau a gosto

Ingredientes

Para retirar a casca, corte as laranjas em quatro e retire todos os gomos. Use só a casca com a parte em branco.

modo de preparo

Deixe as cascas de molho em água de um dia para outro. Troque a água várias vezes.

modo de preparo

Corte as cascas pelo meio e depois em fatias finas.

modo de preparo

Põe em panela, cubra com água e ferva por mais ou menos 15 minutos. Escorra a água e pese as casas.

modo de preparo

Coloque o mesmo peso das cascas em quantidade de açúcar, o cravo e a canela. Leve ao fogo para apurar.

modo de preparo

receita

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