90
minutos

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• 1 repolho grande
• 700 g de carne moída de primeira
• 3 xícaras de arroz cru
• cebola picada
• alho picado

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• pimenta picada
• caldo de carne em pó (ou legumes)
• sal a gosto
• 1 lata de pomarola
• mais ou menos 3 a 4 xícaras de água

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Separe as folhas do repolho tirando a parte do meio (talo).

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Coloque as folhas para cozinhar em água fervendo até que elas fiquem moles, reserve.

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Em uma vasilha misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal.

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Amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

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Abra a folha em uma superfície e coloque a mistura de arroz e carne e enrole como se fosse um rocambole.

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Coloque-os em uma panela um do lado do outro nunca em cima, misture a pomarola com a água e coloque sobre os charutos até que estejam cobertos.

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Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos sem mexer.

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receita

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90
minutos

6
Porções

CHARUTO DE REPOLHO

COMO FAZER

• 1 repolho grande
• 700 g de carne moída de primeira
• 3 xícaras de arroz cru
• cebola picada
• alho picado

Ingredientes

• pimenta picada
• caldo de carne em pó (ou legumes)
• sal a gosto
• 1 lata de pomarola
• mais ou menos 3 a 4 xícaras de água

Ingredientes

Separe as folhas do repolho tirando a parte do meio (talo).

modo de preparo

Coloque as folhas para cozinhar em água fervendo até que elas fiquem moles, reserve.

modo de preparo

Em uma vasilha misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal.

modo de preparo

Amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

modo de preparo

Abra a folha em uma superfície e coloque a mistura de arroz e carne e enrole como se fosse um rocambole.

modo de preparo

Coloque-os em uma panela um do lado do outro nunca em cima, misture a pomarola com a água e coloque sobre os charutos até que estejam cobertos.

modo de preparo

Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos sem mexer.

modo de preparo

receita

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Veja mais da

90minutos

6Porções

CHARUTO DE REPOLHO

COMO FAZER

• 1 repolho grande• 700 g de carne moída de primeira• 3 xícaras de arroz cru• cebola picada• alho picado

Ingredientes

• pimenta picada• caldo de carne em pó (ou legumes)• sal a gosto• 1 lata de pomarola• mais ou menos 3 a 4 xícaras de água

Ingredientes

Separe as folhas do repolho tirando a parte do meio (talo).

modo de preparo

Coloque as folhas para cozinhar em água fervendo até que elas fiquem moles, reserve.

modo de preparo

Em uma vasilha misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal.

modo de preparo

Amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

modo de preparo

Abra a folha em uma superfície e coloque a mistura de arroz e carne e enrole como se fosse um rocambole.

modo de preparo

Coloque-os em uma panela um do lado do outro nunca em cima, misture a pomarola com a água e coloque sobre os charutos até que estejam cobertos.

modo de preparo

Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos sem mexer.

modo de preparo

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90
minutos

6
Porções

• 1 repolho grande
• 700 g de carne moída de primeira
• 3 xícaras de arroz cru
• cebola picada
• alho picado

• pimenta picada
• caldo de carne em pó (ou legumes)
• sal a gosto
• 1 lata de pomarola
• mais ou menos 3 a 4 xícaras de água