40
minutos

20
Porções



BRIGADEIRO VEGANO

COMO FAZER

 1 litro de leite de soja tradicional
 1 xícara de açúcar cristal
 1 colher de cacau em pó ou 2 colheres de chocolate em pó
 granulado para decorar a gosto

Ingredientes

Coloque o leite de soja e o açúcar em fogo alto até começar a ferver.

modo de preparo

Abaixe o fogo e deixe fervendo até que fique com cor caramelizada.

modo de preparo

Adicione o cacau ou chocolate em pó e mexa com frequência.

modo de preparo

Quando perceber que está secando, não pare de mexer mais até dar ponto de soltar do fundo da panela.

modo de preparo

Enrole e passe no granulado.

modo de preparo

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