90
minutos
30
Porções
BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA
COMO FAZER
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Cachaça a gosto
• Suco de 2 limões
Ingredientes
• 2 colheres (sopa) de essência de limão
• 2 gotas de corante alimentício verde
• Raspas de limão a gosto
• Chocoballs, coco ralado ou granulado para decorar
Ingredientes
Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre, até virar uma massa que desgrude do fundo da panela.
modo de preparo
Apague o fogo e acrescente a cachaça.
modo de preparo
Leve ao fogo novamente por mais uns 5 minutos, sempre mexendo.
modo de preparo
Desligue o fogo e acrescente o suco de limão, a essência e as raspas de limão.
modo de preparo
Volte ao fogo mexendo por mais 5 minutos, cuidado para não deixar passar do ponto e queimar.
modo de preparo
Unte um prato ou travessa grande e coloque a massa, espere esfriar bem.
modo de preparo
Com o auxílio de uma colher untada e com as mãos bem untadas modele os brigadeiros e passe no coco ralado, granulado ou chocoballs.
modo de preparo
receita
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