55
Minutos
5
Porções
BOLO TOALHA FELPUDA
COMO FAZER
• 4 ovos (claras separadas)
• 1 vidro de leite de coco
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 2 xicaras (chá) de açúcar
Ingredientes
Massa
• 100 g de margarina (equivale a 3 colheres de sopa meio rasa)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes
Massa
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• Coco a gosto
Ingredientes
cobertura
Bata o açúcar e as gemas até virar um creme. Adicione a margarina e bata novamente. Coloque o leite de coco.
modo de preparo
Massa
Em seguida vai colocando o trigo aos poucos batendo sempre. Bata as claras até ficar em ponto de neve e misture delicadamente com uma colher grande.
modo de preparo
Massa
Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 40 a 45 minutos, vigiando sempre, pois assa mais rápido dependendo da potência do forno.
modo de preparo
Massa
Misture bem o leite, o leite condensado, fure bem o bolo com um garfo e despeje esta mistura sobre o bolo.
modo de preparo
Cobertura
Em seguida se quiser espalhe bastante coco ralado e leve à geladeira por algum tempo, suficiente para ficar frio.
modo de preparo
Cobertura
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