30
Minutos

2
Porções



BATATA RECHEADA

COMO FAZER

• 2 batatas médias cozidas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 180 g de queijo mussarela
• Bacon frito a gosto
• 1/2 lata de creme de leite
• Cebolinha a gosto

ingredientes

Retire a polpa das duas batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma, reserve.

modo de preparo

Em um recipiente, misture as polpas da batata com sal, pimenta, ovo, queijo mussarela, bacon frito e creme de leite, misture bem.

modo de preparo

Em um tabuleiro, coloque as duas batatas e distribua em cada cavidade um pouco de queijo mussarela, a mistura das polpas, bacon frito.

modo de preparo

Coloque mais queijo mussarela por cima, bacon e finalize com cebolinha picada a gosto. Leve ao forno (230° C), por cerca de 20 minutos.

modo de preparo

receita

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