60 min
02 porções
■ 2 xícaras de farinha de trigo
■ 1 colher de chá de açúcar
■ 1 colher (chá) de fermento em pó
■ 1 colher (chá) de sal
■ 3 colheres (sopa) de óleo
■ 3 colheres (sopa) de aguardente
■ 150 ml de leite ou água morna
■ 1 gema para pincelar
■ Frango desfiado
1.
Despeje a farinha em uma tigela e misture o açúcar, o fermento e o sal. Faça um buraco no meio dos ingredientes e acrescente o óleo, a aguardente e a água.
2.
Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos, abra a massa e recheie com o frango desfiado. Pincele com a gema batida e leve para assar no forno por 40 minutos.