80 minutos
15 porções
• 3 copos (requeijão) de milho verde
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 2 copos (requeijão) de leite
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
Bata bem no liquidificador o milho com o leite e os ovos. Após criar uma mistura homogênea, acrescente o açúcar, a farinha de trigo, a margarina, o fermento e o coco.
Misture bem todos os ingredientes. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Asse por 60 minutos em forno médio, préaquecido.