35
Minutos
6
Porções
arroz recheado
Bolinho de
• 200 g de arroz cozido
• 100 g de tomate seco
• 80 g de queijo parmesão ralado
• 50 g de farinha de trigo
• 1 ovo
Ingredientes
• pimenta-do-reino a gosto
• pimenta-da-jamaica a gosto
• sal a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 150 g de queijo mussarela em cubos
Ingredientes
Misture os ingredientes, menos o queijo mussarela. Quando formar uma mistura mais homogênea, com o auxílio de uma colher, retire um pouco da massa e modele na mão.
modo de preparo
Recheie com o queijo mussarela e feche muito bem para não abrir na panela. Leve para fritar em óleo quente, escorra em papel-toalha e sirva acompanhado de um molho de sua preferência.
modo de preparo
receita
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