3 BENEFÍCIOS DA ACELGA
confira
É um vegetal super saudável, nutritivo e com propriedades medicinais excelentes para o bom funcionamento do seu corpo.
Acelga
Caracterizado pelas folhas verdes lisas ou crespas e pelo sabor amargo, ela é ideal para deixar sua refeição mais colorida e com um toque peculiar delicioso.
Acelga
A acelga tem um ótimo índice de ferro e, ao consumi-la, você garante o bom funcionamento do sistema circulatório e ainda previne a anemia.
1. Para o sangue
Por ser rica em vitamina K, a acelga te ajuda a garantir uma boa coagulação sanguínea e evitar hemorragias.
1. Para o sangue
A acelga é composta por propriedades que ajudam na proteção da retina e da córnea, evitando uma série de doenças, como a cegueira noturna.
2 . Para os olhos
As vezes temos dúvidas do que consumir quando praticamos exercícios e, mais uma vez, a acelga demonstra ser uma ótima escolha, já que ajuda na oxigenação dos músculos.
3 . Para atividade física
Você ganha mais resistência e ela ainda ajuda nos problemas relacionados ao coração e à respiração, que precisam estar com tudo em cima durante a prática de exercícios.
3 . Para atividade física
Pode ser consumida cozida, refogada e crua em saladas.
Preparo
Para quem não é muito fã de sabores amargos, investir nela refogada para suavizar o sabor é uma ótima ideia de continuar aproveitando as fibras e vitaminas aliadas às baixas calorias.
Preparo
Para evitar desperdício, os talos podem ser consumidos, mesmo demorando um pouco mais para serem preparados – você só precisa fervê-los até que estejam macios.
Preparo
Atenção na hora de consumi-la em grandes quantidades: a acelga contém um ácido que prejudica a absorção de cálcio. Para reduzir esse ácido, a dica é ferver o vegetal antes de consumi-lo.
Preparo
completa
no blog!
Veja a matéria