45 minutos
10 porções
• 5 batatas inglesas
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 200g de mussarela ralada
• 1 linguiça calabresa
• 10 tomates-cereja
• 1 colher (chá) de orégano
• Folhas de manjericão
Em uma panela, adicione água e as batatas com casca. Deixe cozinhar por 15 minutos. Corte-as ao meio, retire o miolo e as transfira para um tabuleiro.
Em seguida acrescente o molho de tomate dentro das batatas e por cima adicione a mussarela ralada, as linguiças fatiadas e os tomates-cereja cortados ao meio.
Leve ao forno a 180°, durante 25 minutos. Retire, decore com as folhas de manjericāo e salpique orégano se desejar.