110
Minutos

10
Porções



PUDIM DE LEITE


APRENDA A FAZER

Calda:
• 
1 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes

Pudim:
• 
1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos

Ingredientes

Calda:
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado e junte 1/2 xícara (chá) de água quente. Mexa com uma colher.

modo de preparo

Calda:
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Então forre com a calda uma forma com furo central (19cm de diâmetro) e reserve.

modo de preparo

Pudim:
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180º C), por cerca de 1 hora e 30 min.

modo de preparo

Pudim:
Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas e desenforme para servir e aproveitar!

modo de preparo

receita

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