50
Minutos
8
Porções
BOLO PISCINA DE CENOURA
APRENDA A FAZER
Massa:
• 3 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes
Cobertura:
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 latas de leite condensado
Ingredientes
Massa:
Em um liquidificador, misture a cenoura, o óleo, ovos e bata tudo. Então junte o açúcar e bata novamente até misturar tudo muito bem.
modo de preparo
Massa:
Coloque a massa em um recipiente e misture com cuidado a farinha de trigo junto do fermento.
modo de preparo
Massa:
Despeje em forma própria para bolo piscina, untada e asse em um forno preaquecido a 180° C por 40 min. Enfie uma faca e se ela sair limpa, é porque está pronta.
modo de preparo
Cobertura:
Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó e mexa em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole.
modo de preparo
Cobertura:
Acrescente o creme de leite e mexa bem. Então deixe esfriar e preencha o vão no bolo com brigadeiro. Polvilhe granulado
a gosto e voilà!
modo de preparo
receita
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