40
minutos

6
Porções



aipim frito

aprenda a fazer

 1kg de aipim
 2 tabletes de caldo de galinha
 1 colher (café) de manteiga
 1 colher (chá) de açúcar
 2 litros de água
 óleo para a fritar
 Sal a gosto

Ingredientes

Pegue o aipim e descasque-o, depois lave, corte em pedaços grandes e lave novamente. Ferva a água, adicione os tabletes de caldo de galinha, a manteiga e o açúcar

modo de preparo

Cozinhe o aipim até ele ficar macio e firme, depois escorra-o e torne a limpá-lo. Corte o aipim em bastões medianos e grossos, então adicione em uma panela de óleo e frite-os

modo de preparo

Para finalizar, polvilhe com um pouco de sal antes de servir e voilà!

modo de preparo

receita

no site!

Veja mais da