40
minutos
6
Porções
aipim frito
aprenda a fazer
• 1kg de aipim
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 colher (café) de manteiga
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 litros de água
• óleo para a fritar
• Sal a gosto
Ingredientes
Pegue o aipim e descasque-o, depois lave, corte em pedaços grandes e lave novamente. Ferva a água, adicione os tabletes de caldo de galinha, a manteiga e o açúcar
modo de preparo
Cozinhe o aipim até ele ficar macio e firme, depois escorra-o e torne a limpá-lo. Corte o aipim em bastões medianos e grossos, então adicione em uma panela de óleo e frite-os
modo de preparo
Para finalizar, polvilhe com um pouco de sal antes de servir e voilà!
modo de preparo
receita
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