É normal fazer café e acabar sobrando um pouco, fazendo com que seja reaquecido depois. Infelizmente essa prática pode acabar sendo prejudicial para a saúde.
O café é uma bebida que passa pelo processo de oxidação, responsável por acelerar a sua degradação. Quanto tempo mais ele fica sem ser consumido, mais oxida também.
Além da bebida ter o sabor e o aroma alterados, ele quando requentado pode provocar enjoos, azia e outros incômodos intestinais.
Tente ao máximo consumir o café na hora que ele for preparado ou ao menos não deixe com que ele esfrie. Use as colheres de medidas e evite o desperdício.