Pode ser chocante, mas apesar de parecer inofensivo requentar as sobras do arroz, os grãos ao sofrerem esse choque térmico podem conter uma bactéria responsável por provocar a intoxicação alimentar.
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Eles podem conter salmonela se demorados para serem consumidos, por isso o recomendado é comê-los logo após o preparo.
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Os vegetais de folhas verdes contêm nitratos que podem ser convertidos em substâncias cancerígenas ao serem reaquecidos.
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A batata ao sair do congelador para ser requentada, pode levar ao crescimento de uma toxina que causa o botulismo.
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