O gergelim (ou sésamo) é uma semente muito benéfica para a saúde. Conheça os 7 principais benefícios!
Os ácidos graxos, a sesamina e a vitamina E do gergelim possuem ações anti-inflamatórias e antioxidantes que relaxam os vasos sanguíneos, controlando a pressão arterial.
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A fibra presente na semente ajuda a aumentar o volume das fezes, melhorando a saúde do intestino através da facilitação do trânsito intestinal.
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Rico em proteínas, gorduras e fibras, o gergelim aumenta a saciedade e, assim, diminui a ingestão de calorias.
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Por suas propriedades antioxidantes, o gergelim protege os tecidos dos danos oxidativos após lesões.
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A sesamina presente na semente controla o estresse oxidativo do organismo e o crescimento de células tumorais.
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Os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios ajudam na redução de dores e na mobilidade das articulações, sendo eficaz para quem sofre de artrite.
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As fibras e as proteínas atrasam a digestão dos alimentos, controlando os níveis de açúcar no sangue.
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