Fazer as melhores escolhas na feira pode ser um desafio já que cada alimento possui suas particularidades. Aprenda algumas dicas para não errar!
Quanto mais pesado, mais polpa! Não dispense os com casca enrugada, no caso do maracujá azedo significa que ele já está maduro.
Atenção na casca e no miolo, se eles estiverem com aspecto de murchos, não leve! A textura precisa estar bem firme.
Escolha batatas com poucas manchas escuras. Essas manchas são os brotos que aparecem quando o alimento está mais velho.
Flores fechadas e folhas frescas são um bom sinal. Opte também por buquês sem manchas.
A dica é simples: quebre a ponta e veja se a cenoura está crocante. Se estiver, leve sem medo!